Das Restaurant Waldhaus wird mittlerweile in der 3. Generation von Gundi und Uwe Leonhardt geführt.
FAMILIE
Wir freuen uns, das Restaurant Waldhaus inzwischen in der 3. Generation führen zu können.
Das Küchenregiment führen Gundi und Jan Leonhardt. Sie zaubern täglich frische und regional Hochwerte Gerichte und freuen sich ihren Gaumen verwöhnen zu dürfen.
Uwe Leonhardt leitet das Restaurant Waldhaus und kümmert sich mit seiner Tochter Britta, den Enkeln Laura und Niklas Leonhardt sowie dem gesamten Servicepersonal um ihr leibliches Wohl.
GESCHICHTE
Nach dem Krieg 1947 wurde das Waldhaus aus Steinen des ehemaligen Kasernengeländes in Würzburg erbaut. Es entstand eine kleine Imbissbude und ein Tanzlokal für die stationierten Amerikaner, aber auch die Einheimischen waren gerne im Waldhaus zu Gast.
Damals wurde das Bier in einem angrenzenden Bach gekühlt, da kein fließend Wasser und Strom vorhanden war. Nach und nach verwandelte sich die Imbissbude in ein kleines Restaurant mit 12 Sitzplätzen wobei der Strom noch von Generatoren bezogen wurde. Es wurde ein Brunnen gebohrt, der die Wasserversorgung im Waldhaus garantierte und somit entstand nach und nach ein Restaurant.
Mit der 3. Generation wurde das Waldhaus durch Gundi und Uwe erweitert und modernisiert.
Heute ist das Waldhaus ein beliebtes Restaurant vor den Toren Würzburgs, das sich vieler Stammgäste erfreut. Wir freuen uns auch Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen und mit regionalen und hochwertigen Speisen sowie ausgewählten Franken-Weinen verwöhnen zu dürfen.
